CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG Resep Serba Lezatt, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG, kami telah mempersiapkan artikel Resep ini dengan sangat baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan resep postingan Artikel Cara Buat Makanan Padang, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG
link : CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG

CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG

Resep Lontong Pecel Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Nama Padang Panjangnya adalah Katupe Pical khas Padang, atau Ketupat Pecel atau lontong pical. Ya, Sajian asal Sumatera Barat ini berupa ketupat yang dihidangkan bersama mie kuning, sayuran rebus dan disiram dengan saos bumbu kacang atau bumbu pecel atau kuah pecel. Yang istimewa dari hidangan katupe pical khas Padang atau pical sikai, Padang Panjang, Sumatera Barat ini adalah jantung pisang yang menjadi salah satu sayuran untuk pecelnya dengan kuah kacang pedas yang dilengkapi kerupuk merah itulah ciri khas dan uniknya lontong pecal ini.

Gambar Lontong Pecel Padang Pedas

Kuliner makanan lontong pecel sayur atau lotek Padang tidak hanya ada di di Padang tetap juga terdapat di kota atau di daerah lain, misalnya ada resep lontong pecel Jawa, lontong pecel Surabaya, lontong pecel Madiun, lontong pecel Medan, lontong pecel khas Pati, lontong pecel di Bandung, lontong pecel yang enak di Jogja, Yogyakarta, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong pecel sayuran khas Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simpel, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung lontong ketupek pecel atau lontong pical.

RESEP LONTONG PECEL PADANG

BAHAN :

• 4 lembar kol, diiris, dikukus
• 100 gram taoge, direbus
• 200 gram jantung pisang, direbus
• 100 gram daun singkong, direbus
• 1 buah ketimun, dipotong-potong
• 250 gram mi kuning
• 1 1/4 sdt gula pasir
• 1 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt cuka makan
• 200 ml air matang

BUMBU HALUS :

• 100 gram kacang tanah goreng
• 3 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 2 cm kencur
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt gula merah

BAHAN PELENGKAP :

• Ketupat, dipotong-potong
• Kerupuk merah, digoreng
• Bawang goreng renyah

Baca Juga : Resep Lontong Sayur Padang

CARA MEMBUAT LONTONG PECEL PADANG :

1. Cara Membuat Saus Kacang Untuk Bumbu Pecel : Aduk rata bumbu halus, air, cuka, gula, dan garam.
2. Tata mi kuning, ketupat atau ketupek dan sayur di piring saji.
3. Siram saus pecel.
4. Taburkan kerupuk dan bawang goreng renyah.
5. Sajikan untuk 5 porsi.

Demikianlah Resep Artikel CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG

Sekianlah artikel CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Kalian semua. baiklah, sampai jumpa di postingan resep artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel CARA MEMBUAT LONTONG PECEL KHAS PADANG dengan alamat link https://www.lezatto.eu.org/2021/03/cara-membuat-lontong-pecel-khas-padang.html

Resep masakan indonesia ala rumahan yang mudah dan yang pasti enak dari komunitas memasak terbesar dunia! terdapat berbagai macam resep masakan dan minuman yang patut kalian coba dan buktikan rasanya